2胡义飞，刘根凡。舒朝晖，余永富华中科技大学能源与动力工程学院，湖北武汉430074长期以来，国内广大医药工作者和相关行业的科技工作者，为实现中药现代化直在做着不懈的努力。中药现代化的发展方向主要包括以下几个方面是中药纳米化。纳米中药般不是简单地将中药材进行粉碎至纳米量级，而是针对组成中药方剂的某味药的有效部位甚至是有效成分，进行纳米技术加工处理，赋予传统中药新的功能1.
是单味中药做成浸膏。
是单味中药的某种或几种有效成分的提取。
是中药颗粒化。采用现代制药工业的先进设备及工艺，将中药加工成颗粒。
在以上几个方向中，中药材料的粉碎起着定1中药粉碎设备的现状1.1中药粉碎的目的粉碎是制药生产中的基本操作之，也是药剂制备的基础2.中药粉碎的目的是1.1.1为制备各种药物剂型奠定基础，如片剂散剂冲剂丸剂胶囊剂等剂型需以药粉成型。
1.1.2增加药物的面积，利于药物的溶解与吸收进而提药效，提生物利用度。药物粒子大小粉体结构是影响药物吸收的重要因素。中药粉碎后，粒度细微均匀，面积增加，孔隙率增大，能较好地分散有效成份且易溶去，提高了中药的生物利用度。
1.1.3有利于药物中有效成分的浸出或溶出。
1.1.4便于调剂和服用，节省原材料。
1.2中药粉碎设备由于药品生产有严格的质量标准，所以般的粉碎设备并不适用于药品生产。目前，部分国产中药粉碎设备的使用情况是1.2.1振动磨粉碎机济南倍力粉体公司研制的新型第3代振动磨。经强度的振动，使物料在磨筒内受到速度的撞击切磋，在极短时间内可使物国家技术创新基金资助项目028尺016料取得均匀的粉碎和混合分散效果3.优点是介质填充率和单位时间内的作用次数，能耗低。
通过调节振幅振动频率介质类型等，可加工不同粒度的产品。不足的是产品粒度与给料最大粒度有关，当给料最大粒度为lOmm左右时，产品粒度大于10！；另外，在干法工作时，对中药的水分较敏感，水分增加，生产能力下降。
1.2.2机械剪切式粉碎机无锡轻工业大学研制成功的机械剪切式超微粉碎机，能效地使纤维微粒化，成功地用于大豆全粉绿豆全粉的生产，可得到粒径小于卟，1的微细纤维。但该机型对粉碎含糖含油多的中药效果不好。
1.2.3气流粉碎机南京理工大学和江苏省超细粉体工程技术研究中心研制的，型超音速气流超细粉碎分级系统，集多项喷管技术流化床技术及卧度细且均匀，粉体粒度小于215.优点是适合矿物药粉碎，粉碎粒度细均匀，产品受污染较少，可实行联合操作，可粉碎热敏性材料，生产过程连续。
缺点是设备制造成本高，投资大，能耗，能量利用率较低，故产品的成本高。
1.2.4浙江省峡州机械厂将精度涡轮式分级和速冲击微粉碎机相结合，开发出新代效节能，1超微粉碎机。通过气流的膨胀，该机较成功地解决了粉碎过程中的温升问，能取得最大的节能效果，且具有非常好的使用可靠性，粉碎粒度达4，1以下，最细可达3至化，粒度无级可调6.
1.2.5低温粉碎机江阴市祝塘永欣低温设备厂开发生产的DFZ系列超低温粉碎机，可用于甲鱼魔芋枸杞子茶叶南瓜胡椒核桃仁牛骨羚羊角及蚂蚁等原料的粉碎7.此机可粉碎常温下难以粉碎的禚性粘性弹性油性较大的物料，可以粉碎出比常规粉体流动性更好粒度分布更理想的产品；不会因粉碎发热导致产品氧化变质，以及热敏物质被破坏香味物质逸散粉尘爆炸和噪音现象。
12.6杭州胡庆余堂制药厂与浙江大学共同开发粉碎机为粉碎机械。该机以液氮为冷剂，可以进行多种类小批量中药材以及食品粉碎8.该机结构简单，拆卸方便，可直接出料或经旋风分离后出料。
缺点是产量低，对投料粒径要求高，而且在需要分级系统时，有产生混粉和杂菌污染的可能。
2中药粉碎设备存在的问2.1效率低只有部分物料受到外力而破碎，而另些物料因接受的外力不足不能破碎。粉碎机械效率低的原因，可能是能量出现多途径消耗未粉碎粒子的弹性变形；物料在粉碎室内的迁移；粒子间的摩擦；粒子与粉碎机械之间的摩擦；生热；振动与噪音；电机与传动装量的损耗等。如物料粉碎时未超过弹性极限，则只能产生变形和应力，当外力移去后，物料又恢复原来状态，变形的机械能以热量显现出来。若对物料施加的力超过弹性极限，则物料破碎，应力释放的能量部分作为新的面能量，其余的能量现为热量。
2.2温度升高粉碎过程中，部分机械能转变为热能，以致温度过高，造成某些物料损失，或有的受热而分解，有的变枯变软，影响粉碎的正常运行。故在粉碎过程中，需采取适当的降温措施。对热敏性含糖含油的中药，般采取低温粉碎。冷却方法主要有喷淋法浸溃法喷淋和浸溃的混合法气冷法等。商品化的低温粉碎机，大都采用液氮作冷剂，往往增加了产品成本。
2.3细粉过多粉碎系统中可出现较多已达到某种细度的粉末。这种粉末混在粗粒中间起缓冲作用，但可消耗大量机械能，引起升温。因此，必须随时排除已达到粒度的粉末，应在粉碎机上装筛子或使用其它措施进行分级分离9.某些类型的粉碎设备进行实时排除已达粒径的粉末，目前还有许多困难。
2.4重新结块粉碎引起面能的增加。由于面自由能趋向降低，已粉碎的粉末有重新结聚的倾向，故不稳定。
重新结块在粉碎过程中可使效率过低，温度升；在粉碎之后可降低成品在使用时的浸出率。
2.5粉碎设备选材不当中药的质量控制是药品生产和安全使用的保证。在粉碎过程中，要防止机械磨损的微粒混人药物而影响药性，这种微粒对人体也有害。因此在选材时应选用耐磨材料，同时考虑所选材料与被粉碎物料是否会发生化学反应。低温粉碎时，使用的耐低温材料，次性投资高。
3中药粉碎设备的发展趋势，是开发粉碎与分级相结合的闭路工艺及设备，从而降低能耗，提生产率1；是提高和改进现有粉碎设备的性能，降低生产成本；是实现工艺研究和设备开发的体化，根据中药材的性质进行设备的开发设计；是针对不同的粉碎设备，提取个或几个状态参量作为监测参量。通过由数字信号处理器05对这些监测参量的分析，来判断该设备的运行状态，进而采用控制机构对设备进行智能控制，以保持设备的最佳工作状态。如低温粉碎设备中，可以对冷却温度进料量原料的粒度分布等参数进行实时监测；是为防止中药挥发性成分的丢失以及重新结块，在粉碎设备内部设置能对中药采取面处理的机构；六是提物料在粉碎中的破碎比例，可通过前处理粗粉碎和筛分细粉碎和筛分成品这种流程来提效率12；七是开发出的设备除了具有可行性设备能够满足工业生产的需求可靠性能适应工业现场特定环境下正常工作经济性成本不能太，应具有较好的性价比生产能力大产量高使用寿命长等优点外，还要使设备规范化标准化科学化体系化，使产品质量监控贯穿整个粉碎工序。
参考文胡铭，翟延君，刘洋。纳米中药技术的应用与前景评析。中医单熙滨。制药工程1.北京，北京医科大学中国协和医科大学联合出版社，1994.161顾莹。探寻中药现代化之路记济南倍力粉体技术工程有限公司中国经贸导刊，2000，49，47袁惠新，俞建峰。超微粉碎的理论实践从其对食品工业发展的作用包装与食品机械，200191510罗付生，志明，邓国栋，等。超细粉碎及面改性新技术。
吴宏富。高效节能双超微粉碎机在浙江丰利问世门。河南江雁。超低温粉碎尽显优势江阴市祝塘永欣低温设备厂王斌清厂长浅谈超低温粉碎的优势。粮油加工与食品机械，胡妙申，胡志厚，郭建象。中药低温粉碎技术及其设备。中成赵敏，卢亚平，潘英民。粉碎理论与粉碎设备发展评述。矿收稿日期2003 1029编辑郑晓屏