政策法规中华人民共和国工人技术等级标准工种定义在饲料厂，操作粉碎设备，对原料进行粉碎、微粉碎。
适用范围各类饲料厂（车间）的粉碎车间（工段）。
技术等级线初、中、高。
学徒期2年其中培训期和见习期各1年。
初级饲料粉碎工知识要求1.自用粉碎设备的规格、型号、性能、结构及使用、调整和维护保养方法。
2.常用和专用工具的名称、规格、用途和使用保养方法。
3.粉碎机一般易损零部件名称、规格及更换方法。
4.电动机安全运行常识。
5.通风除尘和风运基本知识。
6.原料品种，一般物理性质、主要营养成分及粉碎质量要求。
7.原料粉碎基本知识。
8.粉碎系统开、停机准备工作及开、停机顺序。
9.安全操作规程和防尘、防火、防爆基本知识。
10.质量管理及生产技术管理初步知识。
技能要求1.自用粉碎设备的使用、调整与维护保养。
2.正确使用或专用工具对粉碎设备进行检修、润滑及一般故障排除。
3.看懂粉碎工艺流程图。
4.正确调整粉碎机喂入量，根据饲料粒度要求更换筛板。
5.正确使用联系信号、识别有关仪表。
6.简单鉴别原料质量及粉碎成品质量。
工作实例1.更换及调整锤片、筛板、三角带。
2.堵塞、断流故障的排除。
3.正确操作粉碎机粉碎物料。
中级饲料粉碎工知识要求1.常用粉碎机及辅助设备（风机、除尘器、绞龙、提升机、除铁器等）的构造、性能、工作原理及检修、拆装、调整和使用、维护保养方法。
2.通风除尘与气力输送系统的构成及工作原理。
3.粉碎机主要技术条件，如锤片数量与排列、线速度、筛孔尺寸、包角大小等与生产能力及粉碎粒度的关系。
4.粉碎机及辅助设备各种易损零部件的材质、性能、质量状况及更换方法。
5.物料粉碎原理及粉碎工艺的主要经济技术指标。
6.各种配合饲料的原料粒度加工标准及评定方法。
7.粉碎机生产能力、电耗、出品率等经济技术指标的测试方法及计算方法。
8.不同品种、质量和流量与粉碎机操作关系。
9.粉碎机筛理面积及机器转速与线速度之比的计算方法。
10.粉碎粒度对粉碎效率、混合效果及成品质量的影响。
11.粉碎粒度不合格的原因及预防方法。
12.编制生产工艺规程一般知识。
13.粉碎系统较复杂故障的原因分析及排除方法。
14.安全技术一般知识。
15.质量管理及生产技术管理一般知识。
技能要求1.对常用粉碎机及其辅助设备（风机、除尘器、绞龙、提升机、除铁器等）进行操作、拆装、检修、调整和维护保养。
2.对粉碎设备各种零部件进行技术鉴定和处理，判断易损零部件的规格、质量状况及磨损程度，并进行易损件准备和更换。
3.看懂粉碎系统设备安装图，绘制生产工艺流程图、编制一般粉碎工艺规程。
4.根据进料品种和成品质量要求，调节粉碎机有关零部件，提高粉碎效率和粉碎质量。
5.鉴别成品质量，分析产生粒度不合格的原因并提出预防或改进措施。
6.对粉碎工序进行技术测定和计算工作。
7.分析并排除粉碎系统较复杂故障。
工作实例1.粉碎机锤片的合理组合与排列及静平衡试验。
2.检查判断粉碎机工作状态。
3.计算出品率、产量、电耗及粉碎机转速与线速度之比。
高级饲料粉碎工知识要求1.各种粉碎机及其辅助设备的工作原理、构造、性能测定及使用、拆装、调试、维护保养方法、故障分析、预防方法。
2.粉碎机的技术条件（锤片厚度、数量、排列、锤筛间隙、锤片线速度、筛片孔径、筛片包角等）对粉碎效率和粉碎质量的影响。
3.机器磨损规律和预防维修方面的知识。
4.电器基本知识和电气控制一般知识。
5.物料品种、质量状况及物理特性对粉碎效果的影响。
6.工艺设计一般知识及编制工艺规程知识。
7.中级饲料原料清理上料工、中级饲料厂中心控制室操作工、中级饲料制粒工有关基本知识要求。
（上接第18页）步容纳提价，因而需要盈利水平偏低。预计今后将变为成熟的区域化市场，产区利润表32004年2月止半年蛋粮比价平均值本半年平均上半年平均去年同期均价格区分析项目（2003年9月至（2003年4月至（2002年9月至高利润区省区数量平均比价中利润区省区数量平均比价低利润区省区数量平均比价全国平均平均比价本半年平均上半年平均去年同期平均八、蛋雏价格与种鸡形势蛋种鸡企业的形势很糟，2月份蛋雏市场价1.65元/只，比半年平均1.94元/只下降14.83 %这是3个月来最低价。说明2月份许多企业停止补栏，对于22周后产蛋鸡能否盈利有顾虑，因此，拒绝9.质量管理及生产技术管理知识。
技能要求1.各种粉碎机及其辅助设备的操作、检修、拆装、调试及复杂故障的分析与排除。
2.对粉碎系统设备或工具进行技术改造。
3.参与设计、改进生产工艺。
4.编制生产工艺规程。
5.制定粉碎系统设备的维修计划及修理工艺。
6.对粉碎系统各种设备进行技术测定并分析测定结果。
7.解决生产过程中出现的各种技术难题。
8.具备中级饲料原料清理上料工、中级饲料厂中心控制室操作工、中级饲料制粒工的基本技能要求。
工作实例1.分析粉碎机故障规律，提出延长寿命措施。
2.编写粉碎系统大、中修工艺方案。
3.安装一台时产10t的粉碎机，使其达到工作要求。
（待续）通讯地址：北京市饲料工业办公室100054购买雏鸡。另一原因是惧怕禽流感流行。这给种鸡企业造成极大困难。
2月份蛋雏价格下降的有26个省，最多的是四川、新疆、广西、安徽、江苏、广东、黑龙江、辽宁、湖南、云南等省区，价格下降了0.35~0.92元/只。当然，京津沪、黄淮海等种鸡饲养大省都出现困难。据报道，近期上海、江苏、南京等地开始好转。
2月份蛋雏价格上涨的只有甘肃省，上涨了0.01元/只。看来，疫病造成的混乱首先表现在蛋雏价格下降，说明饲养户对于蛋鸡发展没有信心，并且也由于流通渠道层层设防，影响雏鸡和种蛋的运输。
分析蛋鸡饲养户补栏的最佳时期。我们认为，近期补栏是适宜的。蛋雏育成后可能企业已走出亏损低谷。希望尽快解决流通问题。根据地区情况预测补栏适宜时机，因为雏鸡22周后才开始投入生产。
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